پسته


برام پسته تازه نمی‌خرید. می‌گفت این آشغالها چیه تو دوست داری؟ این همه پول می‌دی، دو لایه پوست از روش می‌کنی، آخرشم یه چیز بی‌مزه تهش می‌مونه. البته من که می‌خریدم می‌نشست کنارم و تا دونه‌ی آخرش تموم نمی‌شد از جاش بلند نمی‌شد.


دیروز وقتی از راه اومد یه کیسه پسته تازه خریده بود. اونم پسته‌های درشت و تر و تمیز. معلوم بود کلی پولش رو داده.


تشکر کردم و بردم که بذارمش توی یخچال.


گفت: "مواظب پوستهاش باش"


یه ذره کج و کوله نگاهش کردم تا به حرف اومد. معلوم شد یکی از همکارا کلی از مربای پوست پسته تعریف کرده که خیلی خوشمزه است و بی‌نظیره و ... خلاصه اونقدر که متین دلش مربای پوست پسته خواسته و این پسته‌ها رو خریده که من براش مربا درست کنم.


دیشب پوست پسته‌ها رو درآوردم و یک کمی پختم. بعد آب تلخش رو خالی کردم و خلاصه تا صبح چندبار آب رو خالی کردم.


از صبح زود هم گذاشتم با آب و شکر و هل و یک کمی مغز پسته پخت. الان تقریبا آماده شده. هم خوشمزه است، هم خوش عطر. خلاصه به عنوان اولین تجربه من در پخت مربا چیز بدی از آب درنیومده.


عکس از +

 

ارسال پیام

نظرات 14 + ارسال نظر
fafa یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 09:39 http://www.longliveahmad.blogfa.com

نوش جون... من تجربه مربا پزی رو تا حالا نداشتم اما یه بار تجربه اش میکنم باید جالب باشه...

فیروزه یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 11:11

به به ... دست مستانه بانو درد نکنه ...
منم تعریف این مربا رو زیاد شنیدم ... نوش جان

.‏*‏. تلما .*. یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 11:32 http://telma.blogsky.com

حتما امتحانش میکنم. مرسی

زهرا یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 11:53

آفرین خانوم کدبانو.والله تو خونه ما اصلا مربا استفاده نمی شه.وگرنه حتما درستش می کردم.اما منو همسری دیوونه ی پسته تازه هستیم.

بهاره یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 12:09 http://rouzmaregiha.blogsky.com

نوش جان... معلومه خیلی خوشمزه شده

مریسام یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 12:17

خیلی کدبانو هستی

هلیا یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 12:43

عجب مربایی دستت دردنکنه میگم پسته که خیلی خوبه اونم تازش کلی خون سازه

خانم سین یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 13:13

رژیم رو شکستی؟

خانوم گلی یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 13:22 http://www.m-ylife2.persianblog.ir

همممممممممممم...ولی ما بیشترتر عاشق پسته ی تازه ایییییییم

نازی یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 16:29 http://havayehoseleh.blogfa.com/

حالا این مربا میذاره رژیمت را ادامه بدی یا نه؟

سحر (درنگ) یکشنبه 11 مهر 1389 ساعت 18:12 http://derang27.mihanblog.com

به به! عالیه!

مهسا سه‌شنبه 13 مهر 1389 ساعت 09:40 http://nova.bloghaa.com

آوخی،دلم خواااست!

پونه سه‌شنبه 13 مهر 1389 ساعت 22:25

به نظر خیلی خوشمزه میاد

نوش جون
تا حالا نشنیده بودم جالب بود
دوست دارم امتحان کنم
در مورد جمله ی اول آخه چرا بی مزه؟؟؟
پسته ی تازه خیلی خوشمزه است که من عاشق طعمشمو ازش سیر نمیشم

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد